BAŞLANGIÇLAR / STARTERS
Oda Fiyatları
| Adventum | # |
| Somnium | # |
| Premium | # |
| Yarımadalı | # |
Ön Rezervasyon Yap
-
Bruschetta 220₺
Ekşi maya ekmek, avokado ile karides, mantar ile mozzarella, füme et ile ricotta
Sipariş Ekle -
Carpaccio 290₺
Dana carpaccio, roka, parmesan, balsamic glaze
Sipariş Ekle -
Peynir Tabağı / Cheese Platter 375₺
Gouda, emmantel,füme isli peynir, eski kaşar,ev yapımı cevizli incir reçeli, grisini,taze ve kuru meyveler
Sipariş Ekle -
Şarap Tabağı / Wine Platter 475₺
Füme antrikot, bresaola, rozbif, füme peynir, emmantel, gouda,yeşil zeytin, ev yapımı acı biber reçeli, kornişon turşu, taze ve kuru meyveler
Sipariş Ekle -
Burrata 260₺
Buffa manda burrata, çeri domates, roka, çilek, pesto sos, balzamik glaze
Sipariş Ekle -
Parma Prosciutto ve Mozzarella 295₺
Mozzarella, 20 ay dinlendirilmiş parma domuz pastırması, pesto sos, roka, sızma zeytinyağ ile
Sipariş Ekle
SALATALAR / SALADS
-
Caprese 225₺
Fesleğen, salkım domates, Buffa manda mozzarella, pesto sos
Sipariş Ekle -
Parmesanlı Roka Salatası / Parmesan Arugula Salad 165₺
Parmesan, roka, çeri domates, glaze balsamic, erken hasat zeytinyağ ile
Sipariş Ekle -
Enginarlı Avokadolu Roka Salatası / Artichokes Avocado Arugula Salad 185₺
Enginar, avokado, roka,ceviz,kıtır ekmek, tane hardal, erken hasat zeytinyağ, limon sos ile
Sipariş Ekle -
Keçi Peynirli Füme Somonlu Salata / Goat Cheese and Smoked Salmon Salad 260₺
Akdeniz yeşillikleri, roka, çeri domates, portakal, kapari, somon füme ve keçi peyniri, narenciye sos ile
Sipariş Ekle
TAŞ FIRINDAN PİZZALAR / STONE OVEN PIZZAS
-
Margherita 230₺
Taze ev yapımı domates sos, buffa mozzarella, taze fesleğen
Sipariş Ekle -
Enginarlı / Artichoke Pizza 260₺
Mozzarella, parmesan, taze Urla enginar kalbi, istiridye mantarı, kırmızı köz biber, yeşil zeytin (vegan peyniri tercih edilebilir.)
Sipariş Ekle -
Quattro Formaggi / 4 Peynirli 270₺
Mozzarella, gorgonzola, parmesan, ricotta
Sipariş Ekle -
Rucola 280₺
Mozzarella, füme kaburga eti, roka, parmesan
Sipariş Ekle -
Funghi 260₺
Mozzarella, çiftlik mantarı, istiridye mantarı, kestane mantarı, parmesan (vegan peyniri tercih edilebilir.)
Sipariş Ekle -
Pepperoni 270₺
Taze domates sos, mozzarella, italyan sucuk, taze fesleğen
Sipariş Ekle -
Tranç Pizza 275₺
Mozzarella, nuar et, barbekü sos, karamelize soğan, jalapeno biber
Sipariş Ekle -
Burrata Pizza 295₺
Ev yapımı domates sos, buffa manda burrata, roka, pesto sos
Sipariş Ekle -
Parma Prosciutto Pizza 350₺
20 ay dinlendirilmiş parma domuz pastırması, mozzarella, roka,istiridye mantarı ve parmesan
Sipariş Ekle
MAKARNALAR / PASTA
-
Ravioli Ricotta Peynirli / Ricotta Cheese Ravioli 220₺
Taze el yapımı ricotta ve muskat baharatlı dolgulu ravioli, porçini mantarlı sos,parmesan
Sipariş Ekle -
Taze El Yapımı Gnocchi / Fresh Handmade Gnocchi 230₺
Taze el yapımı gnocchi pesto sos veya napolitan sos, buffa mozzarella
Sipariş Ekle -
Lazanya / Lasagne 230₺
Ağır ateşte pişmiş bolonez,domates soslu taze ev yapımı lazanya
Sipariş Ekle -
Enginarlı Fettuccine / Artichoke Fettuccine 250₺
Taze el yapımı fettuccine, taze Urla enginarı, taze nane, parmesan
Sipariş Ekle -
Bonfileli Fettuccine / Tenderloin Fettuccine 300₺
Taze el yapımı fettuccine, bonfile dilimleri, parmesan, krema, kültür mantarı
Sipariş Ekle -
Dana Kaburgalı Fettucine / Beef Ribs Fettucini 260₺
Dana kaburga, ev yapımı domates sos, taze el yapımı fettucine, parmesan
Sipariş Ekle -
Deniz Ürünlü Linguine / Linguine Di Mare 275₺
Şarap soslu sarımsaklı deniz mahsüllü spaghetti (karides,kalamar,iç midye,siyah midye)
Sipariş Ekle -
Vongole Spaghetti 250₺
Şarap soslu, Çanakkale’den taze vongoleli, parmesanlı spaghetti
Sipariş Ekle -
Glutensiz Spaghetti / Gluten-free Spaghetti 200₺
Domates sos veya pesto sos ile
Sipariş Ekle
RİSOTTOLAR / RISOTTO
-
Enginarlı Kuşkonmazlı Risotto / Artichoke Risotto 250₺
Taze Urla enginarı, parmesan, taze kuşkonmaz
Sipariş Ekle -
Karidesli Limonlu Risotto / Lemon Shrimp Risotto 260₺
Jumbo karides, limon kabuğu ve parmesan
Sipariş Ekle -
Mantarlı Risotto / Mushroom Risotto 250₺
İstiridye, Kültür, Kestane mantarı, parmesan
Sipariş Ekle -
Deniz Mahsüllü Risotto / Seafood Risotto 280₺
Kalamar, karides, iç midye, vongole, ev yapımı domates sos, parmesan
Sipariş Ekle
ANA YEMEKLER / MAIN COURSES
-
Dana Yanak / Beef Cheeks 375₺
Kırmızı şarap ve taze kekik marineli, 6 saat odun ateşinde pişmiş dana yanak, trüflü risotto eşliğinde
Sipariş Ekle -
Dana Kaburga / Beef Ribs 360₺
Tatlı patates ve parmesanlı taze kuşkonmaz ile
Sipariş Ekle -
Kuzu Sırt / Lamb Loin 360
Trüflü patates püresi ve sotelenmiş istiridye mantarı ve arpacık soğan ile
Sipariş Ekle -
Kuzu İncik / Lamb Shank 375₺
Safranlı risotto ve havuç püresi, demi glass sos ile
Sipariş Ekle -
Bonfile / Tenderloin 395₺
Siyah pirinç, yer elması püresi ve porçini mantar sos eşliğinde
Sipariş Ekle -
Cotoletta / Cutlet 360₺
Parmesan ve galeta paneli dana bonfile şinitzel, mayonez,hardal ve taze yeşillikli patates ile
Sipariş Ekle -
Izgara Somon / Grilled Salmon 375₺
Rezene püresi ve kuru limon ile
Sipariş Ekle -
Izgara Köfte / Grilled Meatballs 300₺
Kaşık patates ve mevsim garnitürleri ile
Sipariş Ekle
TATLILAR / DESSERTS
-
Tiramisu 95₺
Mascarpone peynir ve çilek
Sipariş Ekle -
Limonlu Panna Cotta 75₺
Ev yapımı çilek sos ile
Sipariş Ekle -
Çikolatalı Sufle / Chocolate Souffle 95₺
Dondurma ve çilek ile
Sipariş Ekle -
Profiterol 90₺
Antep fıstıklı krema, bitter sos ve çilek ile
Sipariş Ekle
DİĞER İÇECEKLER / OTHER DRINKS
-
Türk Kahvesi 30₺
Sipariş Ekle -
Espresso 40₺
Sipariş Ekle -
Double Espresso 60₺
Sipariş Ekle -
Espresso Macchiato 40₺
Sipariş Ekle -
Cappuccino 45₺
Sipariş Ekle -
Americano 45₺
Sipariş Ekle -
Caffe Latte 50₺
Sipariş Ekle -
Uludağ 33 cl Küçük Su 20₺
Sipariş Ekle -
Uludağ 75 cl Büyük Su 40₺
Sipariş Ekle -
Coca-cola 40
Sipariş Ekle -
Cola Zero 40
Sipariş Ekle -
Ice tea şeftali 40
Sipariş Ekle -
Ice tea limon 40
Sipariş Ekle -
Portakal Suyu 50₺
Sipariş Ekle -
San Pellegrino 50₺
Sipariş Ekle -
Uludağ 33 cl 35₺
Küçük Soda / Small Sparkling Water
Sipariş Ekle -
Uludağ 75 cl 60₺
Büyük Soda / Large Sparkling Water
Sipariş Ekle
ŞARAPLARIMIZ
-
YARIMADALI Kadeh 150₺
Bornova Misketi 2022
Sipariş Ekle -
YARIMADALI Şişe 575₺
Bornova Misketi 2022
Sipariş Ekle -
SOMNIUM Kadeh 150₺
Chardonnay 2021
Sipariş Ekle -
SOMNIUM Şişe 575₺
Chardonnay 2021
Sipariş Ekle -
SOMNIUM Kadeh 170₺
Chardonnay Premium 2021
Sipariş Ekle -
SOMNIUM Şişe 685₺
Chardonnay Premium 2021
Sipariş Ekle -
SEVİNÇ Kadeh 130₺
Rose 2021
Sipariş Ekle -
SEVİNÇ Şişe 515₺
Rose 2021
Sipariş Ekle -
SOMNIUM Kadeh 150₺
Cabernet Sauvignon & Merlot 2019
Sipariş Ekle -
SOMNIUM Şişe 575₺
Cabernet Sauvignon & Merlot 2019
Sipariş Ekle -
SOMNIUM Kadeh 150₺
Cabernet Sauvignon 2019
Sipariş Ekle -
SOMNIUM Şişe 575₺
Cabernet Sauvignon 2019
Sipariş Ekle -
ADVENTUM Kadeh 155₺
Cabernet Sauvignon & Syrah 2020
Sipariş Ekle -
ADVENTUM Şişe 645₺
Cabernet Sauvignon & Syrah 2020
Sipariş Ekle -
ADVENTUM Syrah 2020 Kadeh 170₺
Challenging of Master Class 2022, SİLVER Medal
Sipariş Ekle -
ADVENTUM Syrah 2020 Şişe 685₺
Challenging of Master Class 2022, SİLVER Medal
Sipariş Ekle -
SOMNIUM Çakır 2020 Kadeh 220₺
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Boğazkere
Sipariş Ekle
Challenging of Master Class 2022, SİLVER Medal -
SOMNIUM Çakır 2020 Şişe 875₺
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Boğazkere
Sipariş Ekle
Challenging of Master Class 2022, SİLVER Medal -
SOMNIUM Cabernet Sauvignon Premium 2018 Kadeh 300₺
GÜMÜŞ Madalya/SILVER - TWC 2021, Sommelier Selection - Master Selection
Sipariş Ekle -
SOMNIUM Cabernet Sauvignon Premium 2018 Şişe 1250₺
GÜMÜŞ Madalya/SILVER - TWC 2021, Sommelier Selection - Master Selection
Sipariş Ekle -
SOMNIUM Cabernet Sauvignon & Merlot Premium 2018 Kadeh 300₺
ALTIN Madalya/GOLD Medal – TWC 2021
Sipariş Ekle -
SOMNIUM Cabernet Sauvignon & Merlot Premium 2018 Şişe 1250₺
ALTIN Madalya/GOLD Medal – TWC 2021
Sipariş Ekle -
SOMNIUM Merlot Premium 2020 1250₺
Sipariş Ekle -
SOMNIUM Merlot Premium 2018 2100₺
Sipariş Ekle
TADIM
-
4’lü Tadım 140₺
Tadım servisimiz tek kişiliktir. / Tasting sets are for per person. Tadım şarapları / Wines in tasting set: Yarımadalı Bornova Misketi 2022, Sevinç Rose 2021, Somnium Cabernet Sauvignon & Merlot 2019, Adventum Syrah 2020
Sipariş Ekle
** Peynir ve galeta atıştırmalıkları ile servis edilir.
Haftaiçi 13:00 – 18:00 arası
Haftasonu 13:00 – 18:30 arası -
6’lı Tadım 180₺
Tadım servisimiz tek kişiliktir. / Tasting sets are for per person. Tadım şarapları / Wines in tasting set: Yarımadalı Bornova Misketi 2022, Sevinç Rose 2021, Somnium Cabernet Sauvignon 2019, Somnium Cabernet Sauvignon & Merlot 2019, Adventum Cabernet Sauvignon & Syrah 2020, Adventum Syrah 2020
Sipariş Ekle
** Peynir ve galeta atıştırmalıkları ile servis edilir.
Haftaiçi 13:00 – 18:00 arası
Haftasonu 13:00 – 18:30 arası
Sipariş Ver
Diğer Bilgiler
- Telefon: 02327590629
