Geçmişi 1853'e dayanan 5 kuşaklık aile işletmesi Elgani Ezmecizade 30 yıldır İzmir Kemeraltı'ndaki Kızlarağası'nda hizmet veriyor. Badem ezmesini Datça Ak Bademden, Ceviz ezmesini Toros köylerinden, Antep fıstık ezmesini Gaziantep'ten, yerli toprak mahsullerinden elde etmektedir. Tüm ezmelerin katkısız doğal ve en önemlisi de vegan olması çok rağbet görmesini sağlıyor.

Turizm Bakanlığına göre ezme kültürünün yaşayan son elçisi Elgani ailesinin 3. kuşak dedeleri. 85 yaşında hala ezme yapmaya devam eden Remzi Usta reçete ve geleneğini şimdi 5. kuşak torunları devam ettiriyor.

Ürünler, tüm Türkiye'ye kargo ile gönderilebilmektedir. Elgani Ezmecizade bir çok yazar ve blogger'a göre İzmir'de gidilmesi gereken önemli lezzet noktalarından...